El Carnet de Manipulación de Alimentos es un documento personal e intransferible, con validez federal y una duración de tres años. Para obtenerlo o renovarlo, los interesados deberán completar de forma obligatoria el curso de “Manipulación Segura de Alimentos”, el cual es brindado por el Municipio de Río Grande.
Con el objetivo de promover la seguridad alimentaria y el desarrollo profesional de los riograndenses, el Municipio de Río Grande proporciona dicha capacitación a trabajadores del sector alimenticio. Contar con dicho Carnet es fundamental para garantizar mayor seguridad en su actividad y el cumplimiento de los estándares sanitarios y de higiene establecidos.
En este marco, la Secretaría de Salud -a través de la Dirección de Bromatología- lleva adelante de manera ininterrumpida cursos para la obtención y/o renovación del Carnet de Manipulador de Alimentos.
Las inscripciones se encuentran abiertas de manera permanente y durante todo el año, a través del siguiente link: http://bit.ly/3Y6dgVk. Al registrarse, los interesados deberán presentar un certificado médico que confirme su aptitud para manipular alimentos.
Para más información, pueden comunicarse al teléfono 436295 o por correo electrónico a capacitaciontecnicamrg@gmail.com.
